ゆずジャム&ゆず皮の砂糖漬け♪

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ゆずを大量にいただいたので、

一部はお風呂に、一部は鑑賞&芳香用、

そして残る大部分はゆずジャム&ゆず皮の砂糖漬けにしました。

 

ホーロー鍋を持ってないので、

なんとズボラに電子レンジでチン(♡ >ω< ♡)

 

意外と簡単にできるし失敗知らずだけど

皮と実を分け分けするのに手間取りました><

 

作り方適当だし種や薄皮は混じり放題だけど

なんかホクホク気分です。

 

キッチンがいい香りに包まれている。。。幸せ^^